Hoje me bateu aquela vontade louca de comer almondegas, então aproveitei que ia fazer para o pessoal aqui de casa para compartilhar com você que busca uma alimentação mais saudável e que não abre mão da praticidade na cozinha, então assista este vídeo e aprenda a fazer uma deliciosíssima almôndega de carne nutritiva e saudável!
Ingredientes:
1/2 kg carne moída magra
1/2 cebola média picada em cubos
1/2 colher de sopa de alho em pó
1/3 de xícara de chá de chá de farinha de aveia
1 ovo inteiro
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparar
Junte todos os ingredientes em uma "vasilha" e misture bem com as mãos.
Depois dos ingredientes misturados, cubra e leva a geladeira de 30 minutos a 1 hora.
Retire da geladeira e com a ajuda de uma colher tira uma porção e enrole com as mãos e coloque em uma assadeira (não precisa estar untada).
Depois de enrolar leve as almondegas ao forno pré aquecido na temperatura de 180º por aproximadamente 20 minutinhos ou até que elas fiquem bem cozidas.
Retire do forno, coloque em um refratário.
Se preferir cubra com um molho de sua preferencia.
Sugestões de acompanhamento:
Arroz Branco com salada de folhas verdes e tomates ou legumes cozidos.
Macarrão e salada de folhas.
Molho de tomate caseiro, saudável e nutritivo:
https://youtu.be/xYUrWGsKz-s
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Instragram: @luciana_oliveirax
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