BRIGADEIRO GOURMET FIT DE PANETONE
INGREDIENTES:
1 receita de leite condensado fake
1 caixinha de creme de leite
1/2 xícara de chá de cacau em pó ( 50%, 75% ou 100%)
1 colher de chá de essência de panettone
1 colher de manteiga
Fatias de panettone
Granulado ou Raspas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARAR
1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo mexendo sem parar até que tenha textura de brigadeiro e apague o fogo.
2. Reserve o brigadeiro cobrindo-o para que não forme uma camada grossinha nele.
3. Corte as fatias de panettone em cubos pequenos e reserve.
3. Assim que o brigadeiro esfriar, retire uma colher de sopa e com as mãos untadas com manteiga faça uma bolinha e achate ela, afim de ter um formato de disquinho.
4. Coloque um cubinho de panetone no centro e embrulhe ele com o brigadeiro.
5. Enrole novamente para se ter uma bolinha
6. Passe no chocolate granulado
7. Agora é só apreciar!
