Sorvete de Chocolate Fit

Esta é uma receita de soverte fit, low carb, proteico e livre de gordura trans, super saudável para vc se deliciar neste verão.

Ingrediente
4 claras de ovo
2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferência
Gotinhas de limão (opcional)
1 lata de creme de leite sem soro
1 barra de chocolate 92g de chocolate 50%, 60% ou 80% cacau picados
Espero que gostem!



Modo de fazer



1. Bata as claras em neve;

2 Acrescente 2 colheres de sopa de xilitol ou outro adoçante de sua preferencia e bata junto com as claras em neve;

3. Coloque algumas gotinhas de limão para tirar o cheiro de ovo;

4. Acrescente 1 lata de creme de leite sem soro as claras em neve e bata bem, até formar um creme.

5. Derreta em banho maria ou no micro-ondas a barra de chocolate;

6 Coloque o chocolate já derretido junto ao creme e bata novamente até que o chocolate incorpore ao creme.

7 Despeje o creme em um recipiente de sua preferencia e leve para congelar.

8. Depois de congelado é só servir.



Espero que goste!
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Por ter um alto teor proteico a cl ara de ovo proporciona benefícios a saúde:
1. Aumenta a saciedade – porque a proteína ajuda a reduzir o apetite
2. Auxilia no emagrecimento e manutenção do peso
3. Auxilia na formação e manutenção da massa muscular
4. Melhora o humor
5. Auxilia no controle da pressão arterial
6. Melhora a saúde da pele, ajudando o organismo a produzir colágeno, evitando assim a flacidez